Свинина в фольге с овощами

свинина в фольге с овощамиПривет всем любителям вкусно приготовить и покушать!

Сегодня я расскажу Вам про блюдо – свинина в фольге с овощами, которым я хочу побаловать на 8 марта свою любимую жену.

Для приготовления мне понадобятся следующие продукты.

  • Мясо свинины (лучше со спины)   -   500 гр.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Масло растительное – 0,5 ст. ложки.
  • Чеснок – 1 зубчик.
  • Зелень сельдерея, укропа, петрушки.
  • Лимонная кислота.
  • Тмин, гвоздика.
  • Перец, сахар, соль по вкусу

Чеснок и лук измельчаю, смешиваю с порубленной зеленью, гвоздикой, перцем, солью, сахаром и лимонной кислотой.

Потом смачиваю руки маслом и натираю свинину нашей смесью из специй, затем заворачиваю в фольгу и жарю 2 часа в духовом шкафу при температуре 180 градусов, положив на противень или на решетку.

Когда мясо  готово, разрезаю его на порционные кусочки и подаю на стол с жареным картофелем. Можно подать грибной соус и консервированные овощи.

Наша свинина в фольге с овощами готова. Кушайте на здоровье!

166 комментариев

  • От души вас поздравляем
    С молодым звенящим маем.
    Пусть он будет самым светлым,
    Самым добрым и приветным,
    В лето двери отворяет,
    Щедро счастьем одаряет.

  • Очень вкусно

  • Екатерина

    Вы просто бесподобны!!! Когда готовит мужчина, невозможно отказаться от такого блюда.

  • Людмила

    Вы знаете, еще раз убеждаюсь, что лучший кулинар- мужчина. Я тоже не плохо готовлю, но мой муж (самый лучший в мире просто виртуоз. Он вроде из обычных ингредиентов такие вкусняшки готовит, что пальчики не только оближешь, но и пооткусываешь. Я однажды его спросила, может ты не ту профессию выбрал (он в строительстве бригадиром работает. Ой насмотрелась на ваши вкусняшки иду на кухню, чем-то собью аппетит.

  • У меня тоже кулинарный сайт. Любуюсь, когда готовит мужчина. Поражает мужская импровизация. Всегда успех. Браво!

  • Евгения

    Да как же можно удержаться после такого уникального рецепта. Пошла в магазин за ингридиентами:-)

  • Читаю рецепт и слюнки текут,так и подмывает пойти на кухню и чего-то там сварганить!

  • Сергей

    Получилась просто вкуснятина)))

  • У Вас прекрасная тема сайта! Поздравляю. Желаю Вам быстрого продвижения в Рунете!

  • Людмила

    Обязательно побалуйте жену. И я свою семью побалую

  • Андрей

    Сейчас 12 ночи и я с трудом сдерживаю свой аппетит!Очень вкусный рецепт!

  • Анна Мальцева

    Люблю простые и вкусные рецепты, особенно рецепты для запекания в духовке. Спасибо!Обязательно попробую.

  • Евгений

    Довольно интересная статья стоит попробывать. Удачного дальнейшего развития вашему ресурсу.

  • Виктор

    Да свининка класс!Да и любителей вижу много.Спасибо.

  • Надежда

    Спасибо за рецепт!

  • Гульнара

    Обязательно опубликуйте видео, когда любимая жена увидела приготовленое блюдо! И заходите ко мне на сайт, я тоже пишу рецепты, только итальянсой, исключительно домашней кухни.

  • Надо обязательно приготовить и попробовать. Спасибо.

  • Надо будет приготовить! спасибо!

  • Надежда

    Я как раз ищу рецепты на февральские мероприятия, дни рождения, 23 февраля. нужны не забитые рецепты, этот мне понравился, вроде не сложный смогу приготовить. Заходите ко мне на сайт vesmirnaladoni2011.ru

  • Рецепт из серии «пальчики оближешь». Это действительно очень вкусно!

  • Анастасия

    Быстрый и несложный рецепт для Нового Года. Обязательно сделаю. Спасибо за рецепт 🙂

  • Галина

    Все гениальное — просто…

  • отличный рецепт к предстоящим праздникам хорошо подойдет

  • Светлана

    Вкусный рецепт!

  • Светлана

    Хороший рецепт,не знала,что к свинине надо добавлять сахар и лимонную кислоту.

  • Вячеслав

    Отличное блюдо, попробовал приготовить, всем кого угощал понравилось. Обязательно приготовлю на Новый год.

  • Оксана

    Не всегда есть время приготовить что-нибудь вкусненькое, а когда надо встречать гостей, начинаешь метаться в поисках интересных рецептов. Спасибо, очень пригодится.

  • Татьяна

    Отличный рецепт. Сейчас уже канун Нового года. Подойдет на новогодний стол.

  • Надежда

    Очень вкусно! Я уже приготовила.

  • Тамара

    Очень интересный и красочный сайт. А рецепт просто прелесть: простой и аппетитный. Спасибо.

  • Очень вкусно и аппетитно!

  • Блин такая вкуснятина.

  • Ох, как же мне близка Ваша тема. Мясо!!!!!!!!

  • Наталья

    так вкусно, что хочется уже съесть:))

  • Валерий

    Я вообще все блюда из свининой люблю. Жаль, что это мясо не самое полезное, но самое вкусное. Это, конечно, мое мнение.

    • Верно! Но также верно и то, все, что доставляет удовольствие или вредно или аморально 🙂

  • Галина

    У ва сочень вкусный сайт. Будет пользоваться популярностью.

  • Думаю должно получиться очень вкусно. Надо попробовать.

  • Андрей

    Обязательно попробую ! Спасибо !

  • Хорошее и вкусное блюдо, беру себе на заметку.

  • Секретное блюдо моего друга рассекретили:) Оказывается вкусно — не значит сложно! Творческих успехов!

  • Вкуснятина. Обожаю мясо!

  • Да свининка знатная. знаком с рецептом!

  • александр

    Просто замечательно приготовил радовалась вся семья.
    спасибо.!!!!

  • Татьяна

    Желаю успехов в продвижении сайта .Заходите ко мне на сайт.

  • Cветлана

    Здравствуй! Сайт интересен,понравился! Обязательно попробую рецепт . Предлагаю Вам свою дружбу (в скайпе sofus20101)

  • Татьяна

    Так аппетитно! Бегу на базар!

  • У меня мама замечательно готовила сие блюдо.

  • Татьяна

    Наверное вкусно и аппетитно!

  • Анна Филимонова

    Очень вкусное мясо на вид. Что-то вроде домашней алтьернативы колбасе?

  • Наталия

    Эх, как статья написана!!!! Ммммм, обязательно надо воспользоваться вашим рецептом.

  • ЛюдмилаК

    Очень вкусно аж слюньки текут

  • Александр Кондаков

    Вкусно приготовленное мясо всегда приятно есть. Помню угощали нас кабанятиной испеченной в русской печки. Это было что-то. Делюсь рецептом приготовления пышных оладий. На 0,5 л. кефира, 2 стакана муки, столовая ложка сахара с горкой, чайная ложка соли, половина чайной ложки соды. Жарим.

  • Спасибо за такой вкусный рецепт. У Вас здесь очень много интересных рецептов, обязательно воспользуюсь ими.

  • Купила духовку. И очень кстати ваш рецепт. Очень хочется вкусно приготовить.
    Рецепт оригинальный и предполагаю. что приготовлю вкусно.
    Меня заинтриговало то, что на вашем сайте много оригинальных рецептов.
    Буду заходить.

  • Ням-ням :))) Только я зубчики чеснока режу пополам и в мясо вставляю. Откуда я это взяла? …

  • Владимир

    Ну как такое не попробовать? Замечательно!

  • Звучит аппетитно! пошла готовить:) спасибо за рецепт!

  • Леонид

    Рецепт просто замечательный, и, кроме того, довольно простой в исполнении. Спасибо.

  • Выглядит изумительно вкусно

  • Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю.

  • Любовь

    Лучшие кулинары — это мужчины! Вкусно, безусловно. Когда я была мясоедом, то часто готовила подобное блюдо, но я использовала другие специи (гвоздику не люблю) и свинину сразу резала на более мелкие куски, поэтому они были готовы через 40 минут.

  • Жаль, я мяса не ем 🙂

  • Слушайте, слюнки текут от этого кулинарного разнообразия!

  • Алексей

    Завтра выходной! Попробую удивить жену своими способностями в кулинарии.

  • Спасибо за хороший рецепт. Уже готовила, всем очень понравилось.

  • Люблю свинину! И полезно и вкусно!

  • Замечательный рецепт. Уже хочется приготовить.

  • так мы с вами еще и коллеги своего рода

  • Рецепт отличный, проверенный годами и сотнями гостей! Классика жанра! Одобряю это блюдо! Спасибо. Так держать!

  • Анастасия

    Завтра обязательно приготовлю , спасибо за рецепт .

  • Свинину любим, а особенно запечённую и иной раз себя побаловать можно. Спасибо, за замечательный рецепт!

  • Светлана

    Очень люблю свининку!

  • Константин

    Обожаю свинину в фольге, да еще и с картошечкой. Вкусно!

  • Просто страшно читаь. Читаешь, и в слюне давишься, так вкусно!

  • Истинно говорят, что самые лучшие кулинары — это мужчины, потому что они готовят редко, но с душой и любовью. Надеюсь что Ваша супруга оценила этот шедевр! Читаешь и слюнки бегут.

  • Валентина

    Отличный рецепт! Приготовила. Все вкусно. Свинина только моей семье не очень положено. Но иногда можно. Спасибо

  • Класс я как раз взял два килограмма домашней свининки ща пойду готовить.

  • Константин Маковецкий

    Читаю, а у самого слюнки бегут! Надо записать рецепт!

  • Отличный рецепт! Обязательно попробую

  • Настоятельно рекомендую попробовать это блюдо, просто супер!

  • Ну очень вкусный сайт! Сожалею, не всё могу кушать, тем не менее очень всё здорово!

  • Вера Завершинская

    Всем вкусно?
    Какие мы разные!
    Свинина с овощами — вкусно!
    Но лучше без картошки в виде гарнира, а с салатом или другими овощами. Это тем, кто фигуру бережёт! Потому что жирная свинина сама по себе, да ещё с углеводистой картошкой — это слишком круто!
    Всё-таки голову надо подключать к процессу еды…
    Желаю здоровья и приятного аппетита!

  • Как вкусно. Спасибо, обязательно попробую приготовить по этому рецепту.

  • Спасибо за интересный рецепт, пойду готовить!

  • Татьяна

    Готовится просто, еще приятнее если тебя угощают.Завидую вашей жене.

  • Спасибо за рецепт, вкусно!

  • Андрей

    Отличный рецепт. Под силу даже не искушенному в кулинарии человеку. Обязательно попробую приготовить.

  • Рафаил

    Спасибо за рецепт. Шапка сайта красивая и
    зовёт к прочтению. Уменя на сайте тоже есть
    рецепты. Заходи.

  • Очень вкусное блюдо и простое в приготовлении.Спасибо за рецепт.

  • Надежда

    Ах, какой мужчина! Еще и полезно готовите? Молодец.

  • Светлана

    ням-ням, и все тут! без комментариев 🙂

  • Евгений

    мммммм… вкуснятина слюна так и прет… пойду что нибудь в холодильнике посмотрю, так кушать хочется

  • Альбина

    Рецепт прост в приготовлении, но необычайно вкусный. Спасибо огромное!

  • Интересный рецепт. Обязательно попробую

  • Лишний раз убеждаюсь в том, что настоящим ПОВАРОМ может быть только мужчина. Поместил ваш сайт в закладки праздничного стола. Будет чем порадовать гостей (А они у меня бывают достаточно часто). Спасибо.

  • Уау пойду жене покажу рецепт!)

  • Надежда

    Когда мужчина готовит, это что-то.

  • Классный рецепт,уже облизываюсь.Спасибо,но к сожалению свинину мне можно только виртуально

  • Спасибо за рецепт. Обязательно покажу жене.

  • Очень аппетитный рецепт, спасибо! Попробуем в удовольствием!

  • О, реально должно быть вкусно. Даже слюнки потекли. Спасибо за классный рецепт.

  • Светлана

    Боже! Как вкусно!
    Вы из какого города? Не хотите пригласить меня на дегустацию?))))

  • Владимир

    Ну очень вкусный сайт! Побольше рецептов!

  • спасибо за рецепт свинина в фольге с овощами.

  • светлана

    Вот вкуснятина , как раз к нашему семейному празднику и рецепт пригодится. Спасибо.

  • Замечательный рецепт, люблю запеченое мясо, попробую

  • Светлана

    Не блюдо , а искушение!

  • Леонид

    Впереди выходные и гости! обязательно попробую удивить жену. Спасибо за рецепт.

  • Боже!!! Как вкусно!!!

  • Свинина в фольге, это супер рецепт, вкусен, прост

  • Сергей

    Мясо с овощами — беспроигрышный вариант, выручит в любой ситуации.

  • Спасибо за вкусный рецепт

  • Столько комментариев. Попали в точку. Это длю просто прелесть.

  • Александр

    Да, рецепт не такой уж и сложный. Много волшебства не надо. Надо попробовать тоже приготовить самому и удивить свою вторую половину. Да и себя побаловать. Спасибо за рецепт.

  • Светлана

    Всегда восхищалась мужчинами, умеющими вкусно готовить.А если они это делают с удовольствием, то примите мое троекратное восхищение.Сама готовить не очень люблю, «выготавливаю» только по праздникам.Честно сказать даже в детстве мечтала о муже-поваре, но не повезло (наверное ему со мной тоже(в смысле готовки)).Сайт оч-чень аппетитный.

  • Константин

    У вас, что не рецепт, то шедевр! Спасибо за очень вкусные материалы! Читаем с удовольствием!)))

  • Мне понравилось. Обязательно попробую. Спасибо!

  • Спасибо за рецепт! Я тоже люблю готовить, ну и ,конечно, поесть.!

  • Вот вкуснотища-то!)

  • Станислав

    О -о — очень аппетитно!

  • Наталия

    Хороший рецепт. Учитесь, мужчины!

  • Голощапов Олег

    Оё-ёй!Столько рецептов.Пока все перепробуешь,ожирение 4-й степени получишь.

  • Хороший рецепт, замечательный блок

  • С такими специями не пробовала, но уверена, что вкусно!

  • Шальнева Юлия

    Моему мужу по нутру такие вещи. Да и я не прочь побалывать себя мясом.

  • Алексей

    Да слов нет одни эмоции мясо я люблю и запишу рецепт Спасибо

  • Голощапов Олег

    Замечательный рецепт-обязательно попробую приготовить свининку.Судака сейчас очень сложно купить
    А вот мой рецепт для Вашей коллекции.
    Свинина жареная с виноградом.
    Корейку свинины нарезать на порционные куски с косточками,слегка отбить,посолить.посыпать перцем,толченой корицей и жарить на масле с обеих сторон до готовности.
    При подаче куски свинины переложить на блюдо и оформить лозами маринованного винограда.
    На 150 г свинины-10 г топленого масла,150 г маринованного винограда,соль,перец черный ,корица по вкусу.

  • Михаил

    Свинина с овощами очень вкусно. Спасибо за рецепт.

  • светлана

    мужчины ликуют

  • Михаил

    Вот это я обязательно повторю. Рецептик разослал на все кнопки. Спасибо.

  • И еще немного острого томатного соуса… Вкуснотища!

  • Татьяна

    Хороший рецепт! Мой муж тоже очень любит готовить это блюдо. Успехов! Мой сайт тоже о вкусных рецептах!

  • Согласна, что хорошее мясо лучше любых пирожных. Но ваш блог следовало бы назвать «1000 и 1 соблазн» или «Прощай фигура».

  • Вкуснячий блог!!! ПОДПИСЫВАЮСЬ! и прощай талия!

  • вкуснотень должно быть)))

  • Как все это вкусно выглядит! В гости, что-ли к Вам приехать,

  • вкусно и изыскано

  • светлана

    ВЕЛИКИЙ ПОСТ

    • Когда эта страница попадет в индексацию, пост уже закончится, Светлана. К Пасхе в самый раз!

  • Наталия

    Рецепт очень интересный, сделаю сегодня, но не в духовке,а в аэрогриле. Спасибо за рецепт

  • Обожаю мясо во всех его проявлениях. Спасибо за новый рецепт !

  • Теперь это мое любимое блюдо! Спасибо Роман.

  • Такая статья и так вовремя, Спасибо Роман, правда не понял — вот эти специи и есть овощи в фольге?.

  • Вкуснятина наверное. Большое спасибо за рецепт

  • Обожаю этот рецепт — у нас так свекровь всегда готовит. Очень вкусно!

  • как раз к празднику статья 🙂

  • Мне больше нравится с овощами, чем с картошкой.

  • Оригинальный рецепт. Я гвоздику никогда в мясо не кладу. Надо будет попробовать.

  • У меня сразу слюнки так потекли, что …
    Завтра же милой рецепт покажу!

  • Татьяна

    Как аппетитно! Записала на память, хочу приготовить.

  • Мужчины всегда очень вкусно готовят. А когда любимый мужчина готовит любимой женщине, тогда вдвойне вкусней.

  • Сколько раз себе говорила не заходить к Вам на сайт голодной, но не смогла пропустить блюдо – свинина в фольге с овощами. Слюнки уже текут. Спасибо за рецепт!

  • Александр Маренков

    Надо включить в список моих любимых рецептов!

  • Эдем Абкеримов

    Последую Вашему совету, уважаемый автор и тоже побалую свою жену Вашим рецептом. Спасибо!!!

  • Роман, спасибо Вам, что указали мне на видео, я и не заметила, что оно с браком! Уже исправила. Если хотите, можете посмотреть полностью видео рецепт. Этот отзыв не по вашей теме, просто хотела Вас поблагодарить. Его можно не публиковать 🙂

  • ммм вкуснотища а я предпочитаю готовить ребрышки с картошкой и грибами под маринадом из апельсина или мандарина тоже просто накрываю фольгой. Мясо становится от апельсина мягче

  • Ой, побаловал бы меня кто такой вкуснотенью!

  • АААА, я решил стать сыроедом.
    Но, посещая ваш сайт, все чаще убеждаюсь, что оно того не стоит)

  • Надо тоже на праздник приготовить.

  • Лариса

    Завидую вашей жене 🙂 Я на праздник сама готовить буду, зато супруг посуду помоет 🙂 Рецепт аппетитный, как и весь ваш блог.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *