Рыба, тушеная с картофелем
Здравствуйте, дорогие гости сайта!
Сегодня в моем меню «Рыба тушеная с картофелем» - одно из моих любимых повседневных блюд.
Для приготовления мне понадобятся следующие продукты:
- Морская рыба (ставрида, хек, минтай) – 500 грамм.
- Корень сельдерея – 1 шт.
- Картофель – 6 - 8 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Молоко – 2.
- Масло сл. – 2 ст. ложки.
- Соль и перец по вкусу.
- Нарезаю филе рыбы кусочками.
- Сельдерей и лук обжариваю в масле в глубокой сковороде.
- Потом кладу картофель и морковь, нарезанные небольшими кубиками.
- Солю, перчу и вливаю 2 стакана воды. Тушу 15 минут под крышкой.
- После кладу рыбу и тушу еще 10 минут.
- Вливаю молоко и тушу на слабеньком огне до полной готовности.
Наша Рыба, тушеная с картофелем готова!
Приятного аппетита!
Загрузка...
Рецепт вкусный. Хотя рыбе все же предпочитаю мясо.
Нужно чаще есть рыбу, она очень полезна, а с картошкой становится еще вкуснее
Очень вкусно
Благодарю за Ваш сайт и рецепт, добавил Вас в закладки, аж аппетит появился))
Ну и написАла масло масляное! Вкусно и просто!
А готовим мы с мужем очень часто вместе с мужем
Тоже уважаю подобные блюда и особенно на сливочном масле!
Роман спасибо за рецепт. Очень вкусно. Я с вами становлюсь супер поваром.)))
Старый, добрый сельдерей и в этом блюде придаст пикантность вкуса. Вкусная рыбка получилась.
Люблю рыбу, так что рецепт нужно будет взять на заметку
Такого я ещё не пробовал.
Только из магазина. Как раз хек прикупила. Сейчас по вашему рецепту его и приготовлю
Рецепт хороший, взял на заметку!
Обязательно попробую, спасибо!
Это очень вкусно! Только я раньше использовала сметану вместо молока, надо теперь так попробовать.
Замечательный рецепт, все блюдо получается одновременно, без кучи кастрюлек! Надо попробовать.
Отлично, я обажаю рыбу, да и готовиться блюда не долго вроде. Спасибо за рецепт
Люблю рыбу в любом виде (только не сырую конечно). Спасибо за рецепт.
Если бы я зашла на пару минут раньше на Ваш сайт, то успела бы на завтрак приготовить, а теперь на обед я знаю что будет- пошла на базар. Спасибо за утренний рецепт.
Тушеная рыба великолепно сочетается с сельдереем! Роман, спасибо за рецепт!
Ох и вкусно у Вас на сайте!
Узнала еще один вкусный рецепт. Спасибо