Простой русский салат

Здравствуйте, уважаемые читатели!

На нашей кухне сегодня простой русский салат из отварного мяса, зелени и овощей. Заправлять наш салат мы будем вкусным острым сметанным соусом.

Итак, для салата нужно взять:

• 100 граммов вареного мяса
• 5 картофелин
• 2 яйца
• Одно яблоко
• Два помидора (свежих)
• Два огурца (соленых)
• Зелень (петрушка либо укроп)
• Соль

Для сметанного острого соуса:

• 100 граммов сметаны
• 1 чайная ложка готовой горчицы
• 2 столовых ложки 3% уксуса
• 1 столовая ложка тертого хрена

Начнем готовить:

1. Очищенное яблоко, вареный картофель, огурец, мясо нарезаем мелкими кубиками, солим и перемешиваем.
2. Заливаем салат соусом.
3. Готовый салат укладываем в салатник, украшаем его дольками помидоров, ломтиками огурца и яиц, посыпаем зеленью.

Наш простой русский салат готов! Кушайте на здоровье!