Как приготовить котлеты из индейки

Как приготовить котлеты из индейки

Здравствуйте, уважаемые друзья!

Чтобы приготовить котлеты из индейки по этому рецепту, Вам понадобятся 45 минут времени и следующие продукты:

 

Приготовить котлеты из индейки

 

На 4 порции:

  • 350 грамм филе индейки
  • 2 ломтика черствого белого хлеба
  • 50 грамм шпика
  • Половина стакана молока
  • Половина стакана панировочных сухарей
  • 1 яйцо
  • 40 грамм сливочного масла
  • 4 столовых ложки масла растительного.

Как приготовить котлеты из индейки:

  1. Пропускаем через мясорубку филе, шпик и хлеб, заранее замоченный в молоке.
  2. Разводим фарш молоком, которое осталось после замачивания хлеба, добавляем яйцо, солим, перемешиваем все это и формуем котлеты.
  3. Теперь нужно запанировать котлеты в сухарях и обжарить до образования красивой корочки на растительном масле, а затем прогреть в духовке до готовности.
  4. Укладываем готовые котлеты на красивую тарелку, поливаем их растопленным сливочным маслом и украшаем зеленью. По моему мнению лучший гарнир для этих котлет – картофельное пюре или тушеная морковь и отварной зеленый горошек.

До встречи, друзья! Жду в гости!

5 комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *