Итальянский салат с макаронами и ветчиной

Здравствуйте, дорогие друзья!

Вчера приготовил интересный итальянский салат с макаронами и ветчиной и остался очень доволен этим плотным салатиком. Уверен, что все любители сытно покушать, не останутся равнодушными к этому ароматному и в меру пикантному блюду.

 Итальянский салат с макаронами и ветчиной

 

Салат готовится за полчаса. Калорийность одной порции – 230 ккал.

На 3 порции надо взять:

 

  • Макаронных изделий - 100 граммов
  • Ветчины – 100 граммов
  • Половину луковицы
  • Половину сладкого перца
  • Консервированной кукурузы – 50 граммов
  • Соленых огурцов – 50 граммов
  • Кетчупа – 2 столовых ложки
  • Майонеза – 2 столовых ложки
  • Зелени базилика по Вашему вкусу

 

Начнем:

 

  1. Отвариваем макароны до готовности и откидываем их на дуршлаг
  2. Перец и огурцы нарезаем соломкой, ветчину – кусочками, измельчаем лук, разбираем базилик на листики. Можно по желанию немного измельчить базилик.
  3. Делаем соус, перемешав кетчуп с майонезом.
  4. Сливаем жидкость с кукурузы.
  5. Теперь соединяем все компоненты нашего салата, заправляем соусом и перемешиваем.

 

Наш итальянский салат с макаронами и ветчиной готов! Приятного аппетита!

 

Немного о макаронах:

 

Чтобы сварить макароны, нужно всегда брать кастрюлю побольше. Прежде чем опускать в нее макароны, надо убедиться, что вода хорошо кипит. Добавив макароны, перемешайте их всего лишь один раз. чтобы разделить их. Если Вы решили приготовить спагетти или другие длинные макаронные изделия, то спустя минуту после опускания их в воду, надо аккуратно надавить на них. Находясь в минуту в воде, они станут немного мягкими и уже не поломаются, а также, при надавливании, хорошо улягутся на дно кастрюли.

 

До встречи, друзья!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Оцените, пожалуйста, рецепт. Я старался:)
Загрузка...

7 комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *