Рецепт: Гуляш по-Венгерски

Рецепт: Гуляш по-ВенгерскиЗдравствуйте, дорогие любители готовить и вкусно поесть!

Люблю готовить и писать про приготовление мясных блюд, так как сам я далеко не вегетарианец.

Сегодня хочу пригласить Вас в Венгрию и отведать замечательное национальное блюдо.

Итак, рецепт: Гуляш по-Венгерски готовится из следующих продуктов:

- Говядина                                                        -   500 гр.

- Лук репчатый                                              -   250 гр.

- Свиной жир                                                   -   50 гр.

- Чеснок                                                             -   1 зубчик.

- Томатное пюре                                           -   2 ст. ложки.

- Сметана                                                          -   2 ст. ложки.

- Красный молотый перец                      -   1 ч. ложка.

- Тмин, лимонная корочка, соль.

Читать дальше

Рецепт. Овощная запеканка

Рецепт овощная запеканкаЗдравствуйте, уважаемые любители вкусно приготовить и покушать!

Сегодня я хочу вам рассказать про простой рецепт: Овощная запеканка. Это очень полезное блюдо и подойдет для любителей легкой пищи. В этом рецепте запеканки отсутствует мука и запекаются только овощи.

Для приготовления я обычно использую самые распространенные овощи.

Итак:

- Различные овощи (картофель, капуста, морковь, консервированный зеленый горошек) - 1 кг.

- Желток яичный  -  4 шт.

- Сливочное масло   -   100 гр.

- Панировочные сухари   -   100 гр.

- Молоко   -   1 стакан.

- Соль по вкусу.

Читать дальше

Зразы с рисом и творогом

Зразы с рисомЗдравствуйте, дорогие любители вкусно готовить!

Рецепт - зразы с рисом и творогом по праву занимает одно из первых мест в моей записной книжке часто приготовляемых блюд.  Это очень вкусный и простой рецепт, но самое главное он очень полезен.

Для того, чтобы приготовить зразы, нам понадобятся следующие ингредиенты:

- Рис                            - 0,5 стакана.

- Яйцо                         - 2 шт.

- Творог                     - 120 грамм.

-Молоко                    - 1 стакан.

-Крахмал                  - 1 чайная ложка.

-Вода                           - 1 стакан.

-Соль и сахар по вкусу

Читать дальше

1 4 5 6