Рубрика: Борщи

Приветствую вас, друзья!

Как известно, из всех борщей самым популярным по праву считается борщ украинский. Но сегодня я расскажу вам про приготовление русского борща. Это русское первое блюдо по своему своеобразное и очень вкусное.

 

Нам будут нужны для приготовления следующие продукты:

 

• 100 граммов говяжьей грудинки
• 50 граммов копченой грудинки
• 250 граммов свежей капусты
• 200 граммов лука-порея
• 100 граммов сметаны
• Одна морковь
• Одна столовая ложка маргарина или другого жира
• Одна свекла
• 1 столовая ложка томат-пюре
• Соль, зелень, перец, лавровый лист — по вкусу

  Читать дальше

Приветствую Вас на своей кухне, уважаемые друзья!

Сегодня я Вам представлю свой рецепт летнего борща, в котором Вы не найдете какого-либо мяса, а только любимые овощи.

Для приготовления борща я беру:

  Читать дальше

Здравствуйте, дорогие читатели моего сайта, любители вкусно приготовить.

Сегодня я приготовлю борщ с грибами – вкусное постное блюдо.

Для его приготовления мне понадобятся следующие продукты:

• Сушеные грибы – 100 грамм.
• Свекла – 3 шт.
• Свежая капуста – 300 грамм.
• Картофель – 2 шт.
• Помидоры – 1-2 шт. или томатная паста – 3 столовых ложки.
• Уксус 3% - 1-2 столовых ложки.
• Сахар – 2 ч. ложки.
• Лавровый лист – 3 шт.
• Соль и перец по вкусу.

1. Читать дальше