Рисовая запеканка с рыбой

Рисовая запеканка с рыбой

Приветствую Вас, дорогие друзья!

Представляю Вам отличный рецепт Рисовая запеканка с рыбой. Для приготовления этого блюда я чаще всего использую треску. Весь процесс приготовления займет у Вас не более 1,5 часа.

Рисовая запеканка с рыбой

 

Нам нужно взять:

Рулет из филе сома в духовке

Рулет из филе сома в духовке

Здравствуйте, уважаемые друзья!

Сегодня испытал новый для себя рецепт и был приятно удивлен замечательным вкусом блюда, которое у меня получилось! На Ваш суд выставляю рулет из филе сома в духовке с тертым сыром.

филе сома в духовке

 

Для приготовления рыбного рулета нам понадобятся следующие продукты:

РЫБНАЯ ПОХЛЕБКА

РЫБНАЯ ПОХЛЕБКА В ДУХОВКЕ

Приветствую Вас, уважаемые друзья!

Ни одно первое блюдо не получается таким вкусным, как приготовленное и затомленное в глиняном горшке. Не является исключением и наша рыбная похлебка из судака, приготовленная в духовке.

 

Рыбная похлебка

 

Для начала, давайте приготовим все продукты, которые нам будут нужны:

Читать дальше

Котлеты из отварной рыбы

Приветствую Вас, уважаемые друзья!

Готовить будем котлеты из отварной рыбы с тертым сыром на скорую руку. Котлеты эти очень просто приготовить. Блюдо диетическое и очень вкусное, несмотря на свою простоту.

Котлеты из отварной рыбыНам нужно взять:

  • 500 грамм мякоти любой отварной рыбы
  • Половину булки белого черствого хлеба
  • Немного молока
  • 2 яйца
  • 2 столовых ложки любого тертого сыра
  • 2 – 3 ст. ложки молотых сухарей
  • 3 ст. ложки подсолнечного, оливкового или топленого масла
  • Соль и перец

Читать дальше

Тушеная морская рыба

Тушеная морская рыбаПриветствую Вас, уважаемые друзья!

Сегодня у нас в меню тушеная морская рыба с помидорами и луком. Для этого рецепта я использую различную рыбу. Это может быть хек, треска, скумбрия, морской окунь и другие.

Чтобы воплотить в жизнь этот рецепт, нам нужно взять 600 грамм рыбного филе, полторы столовых ложки пшеничной муки, 3 столовых ложки растительного масла, 4 штуки помидоров, 300 грамм зеленого лука, соли, перца и чеснока – по вкусу.

 

 

 

Читать дальше

Как готовить морского окуня

КАК ГОТОВИТЬ МОРСКОГО ОКУНЯ ПОД ХРЕНОВЫМ СОУСОМ

Готовить морского окуняПриветствую Вас, уважаемые друзья!

Вы конечно же поняли, что название соуса не говорит о том, что он плохой. Для его приготовления используется корень хрена. Этот замечательный соус придаст нашему блюду из морского окуня пикантный вкус. Сразу расскажу про то, какие компоненты нужно взять для приготовления соуса: 100 грамм корня хрена, 1 столовая ложка сливочного масла, также будет нужна 1 столовая ложка муки, 150 – 200 грамм сметаны и 1 стакан рыбного бульона.

 

 

 

Для основного блюда возьмем:

  • 600 – 700 грамм рыбы
  • По одной штуке корня сельдерея и петрушки
  • Одну луковицу
  • 2 лавровых листика
  • 5 горошин душистого перца
  • Соль и уксус по вашему вкусу

Читать дальше

Карп, тушенный в вине

Карп в винеПриветствую Вас, уважаемые друзья!

Как же я все-таки люблю карпа за его нежное и вкусное мясо. В рубрике «Рецепты блюд из рыбы», Вы можете познакомиться с ранее представленными рецептами из карпа, а сегодня я приготовил для вас еще один рецепт из этой замечательной рыбы. Это тушеный карп в вине или, если точнее, карп, тушенный в соусе с красным вином.

 

Для приготовления нужно взять:

 

  • 1 килограмм рыбы
  • Полторы столовых ложки сливочного масла
  • 2 луковицы
  • Половину столовой ложки муки
  • Половину стакана красного сухого вина
  • 2 зубчика чеснока
  • Лавровый лист, соль, зелень петрушки, перец – все это по вкусу.

Читать дальше

Рыба в горчице

Приветствую Вас, дорогие друзья!

Сегодня я расскажу Вам, как я готовлю рыбу в горчице с лимонным соком.

Для этого блюда подойдет как речная, так и морская, но лучше взять ту, в которой поменьше костей.

Для этого рецепта нам понадобится небольшой набор продуктов:

 

 

  • Рыбы нужно 600 – 800 грамм
  • 2 – 3 чайных ложки готовой горчицы
  • 3 столовых ложки масла
  • 2 луковицы репчатого лука
  • 1 столовую ложку муки
  • Пол-литра воды
  • Соль и лимонный сок по Вашему вкусу

Читать дальше

Как вкусно запечь карпа

Приветствую Вас, уважаемые друзья!

Я уже представил Вам множество рецептов из карпа. Смотрите эти рецепты в рубрике «Рецепты блюд из рыбы». И вот еще один рецепт из этой замечательной, нежной рыбы.

Сегодня я расскажу Вам о том, как вкусно запечь карпа с гречневой кашей.

Для этого рецепта нам нужно взять:

  • Рыба – 700 – 800 грамм
  • Гречневая крупа – 1 стакан
  • Яйцо – 2 – 3 шт.
  • Тертый сыр – 1 ст. ложка
  • Сметана – 200 грамм
  • Масло – 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу

Читать дальше

Как приготовить запеченную рыбу

Приветствую Вас, уважаемые друзья!

Эта статья о том, как приготовить запеченную рыбу с грибами и тертым сыром. Запекать можно любую морскую рыбу, например, скумбрию, ставриду, хек и даже камбалу. Рыба в этом рецепте запекается не целиком, а кусками.

Итак, нужно взять:

  • Любой морской рыбы – 800 грамм
  • Репчатого лука – 2 луковицы
  • Сухих грибов – 100 грамм
  • Муки – 2 – 3 столовых ложки
  • Молока – 1 = 2 столовых ложки
  • Одно яйцо
  • Томат-пюре – 2 – 3 столовых ложки
  • Растительного масла или маргарина – 150 грамм
  • Немного тертого сыра
  • Зелени петрушки, перца и соли – по вкусу

Читать дальше

Треска тушенная

Приветствую Вас, уважаемые друзья!

Предлагаю Вам классный рыбный рецепт «Треска тушенная с зеленым луком и помидорами». Это блюдо можно употреблять как в горячем, так и холодном виде.

Давайте с Вами определимся с нужными продуктами для приготовления:

  • Рыбы нужно взять 600 – 800 грамм
  • Будет нужна мука – 1,5 ст. ложки
  • Растительное масло – 3 ст. ложки
  • Лук-порей – 1 шт.
  • Лук зеленый – 400 грамм
  • Помидоры – 4 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Соль, перец по вкусу

Читать дальше

Карп тушенный в пиве

Карп тушенныйПриветствую Вас, уважаемые друзья!

Одна из моих любимых на вкус рыб – это карп и я очень люблю готовить различные блюда из этой дивной рыбы. Сегодня это будет карп тушенный в пиве с уксусом.

Готовится блюдо очень просто, но вкус рыбы получается неповторимый.

 

 

 

Итак, берем следующие продукты:

 

  • 700 – 800 грамм рыбы
  • 1 стакан разведенного по Вашему вкусу уксуса
  • 1,5 стакана любого пива
  • 120 грамм белого хлеба
  • 1,5 ст. ложки масла
  • 60 грамм изюма без косточек
  • Соль, перец, лимонная цедра по вкусу

Читать дальше

Как готовить заливную рыбу ломтиками

Приветствую Вас, мои уважаемые друзья!

Я знаю много рецептов приготовления заливной рыбы и сегодня познакомлю Вас с одним из моих рецептов. Это будет статья о том, как готовить заливную рыбу ломтиками.

Приготовление этого блюда потребует от Вас некоторых усилий и времени, но результат будет отличным. Это проверено!

Сразу нужно определиться с необходимыми продуктами:

  • Рыбы нам понадобится 1,5 килограмма. Я для этого рецепта использую всякую рыбу. Пробовал налима, щуку, морского окуня, хека.
  • Так же нам будут нужны по 1 штуке – морковь, корень петрушки, репчатый лук.
  • Еще на это количество рыбы я беру обычно 30 грамм желатина и 1 литр рыбного бульона.
  • 2 – 3 яйца
  • Для приправы будут нужны 10 горошин перца, 2 лавровых листа, зелень петрушки и соль по вкусу.
  • Для украшения еще можно взять немного зеленого горошка.

Читать дальше

Как пожарить окуня

Здравствуйте, уважаемые друзья!

Сегодняшняя статья на тему как просто, вкусно и быстро пожарить речного окуня. Эта рыба хороша тем, что в ней очень мало мелких костей.

Как пожарить окуня

Итак, берем 1 килограмм речных окуней, полторы столовых ложки муки, одно яйцо, половину стакана молотых сухарей, две с половиной ложки растительного масла и соль по вкусу.

  1. Читать дальше
1 2 3 4