Малосольная семга в домашних условиях

 

Как приготовить малосольную семгу в домашних условиях

Семга – рыба северных морей. Из всех представителей красной рыбы, семга самая жирная, а значит и полезная. В виде нарезки, приготовленная в домашних условиях малосольная семга, является превосходной закуской. Эта деликатесная, прекрасно оформленная закуска эффектно и привлекательно выглядит на любом праздничном столе. Итак, рассмотрим, как готовится малосольная семга в домашних условиях. Читать дальше

Как запечь сома в духовке

Приветствую Вас, уважаемые друзья!

Поделюсь с вами чудесным рыбным рецептом и расскажу о том, как запечь сома в духовке с баклажанами. Кстати, таким образом можно запечь и налима. Итак, состав рецепта:

  Читать дальше

Отварной карась в сливках

Привет, друзья!

Отварной карасьЧаще всего, любители рыбки готовят карасей жареными в сметане. Но я сегодня хочу предложить вам довольно редкий рыбный рецепт «Отварной карась в сливках». Думаю, что мои караси вам придутся по вкусу.

 Нужно взять:

Читать дальше

Рыбная окрошка

Приветствую вас, друзья!

Эта весенняя рыбная окрошка доставит вам несравненное удовольствие и принесет много удивительных положительных эмоций. Ингредиенты для рыбной окрошки очень простые и распространенные.

Наименование и количество необходимых продуктов:

Читать дальше

Горбуша под соусом из грибов

Здравствуйте, уважаемые друзья!

Это царское блюдо горбуша под соусом из грибов не стыдно подать даже по самому торжественному случаю. Готовить его недолго, а получается, без преувеличения, шикарно!

 

Горбуша под соусом

 

Всем известно, насколько питательна и сытна горбуша — хоть соленая, хоть жареная, хоть тушеная. При этом в данной рыбке всего 140 ккал. Быстрое насыщение достигается за счет высокого (60%) содержания белка. Переваривание горбуши идет медленно, поэтому после употребления блюд из этой рыбы очень долго не хочется кушать. 

На 8 порций давайте возьмем следующие продукты:

  Читать дальше

Тушеная треска в молоке

Здравствуйте, уважаемые друзья!

Нежнейшая тушеная треска в молоке буквально тает во рту. Невероятно вкусно, празднично, изысканно.

Тушеная треска в молоке

 

Для этого рецепта , кроме трески, подойдет любая не костлявая и нежирная рыбка, например, хек или минтай. Пусть даже она будет немного суховатая. Этот недостаток легко исправит молоко и в результате у нас получится ароматное и нежное блюдо. Рыбные кусочки будут очень сочными, а лимончик и мед сделают вкус рыбы более выразительным.

Читать дальше

Рецепт рулета из омлета

Здравствуйте, уважаемые друзья!

Этот рецепт рулета из омлета с рыбой вам, наверняка, очень понравится. В рецепте также используется сыр, что придает блюду некоторую пикантность.

 Рецепт рулета из омлета

 

Для того, чтобы сделать две порции рулета, следует взять следующие ингредиенты:

  Читать дальше

Паштет из семги и скумбрии

Здравствуйте, уважаемые гости и постоянные читатели моего кулинарного сайта «Рецепты блюд»!

Этот замечательный рыбный паштет из семги и скумбрии можно приготовить всего за 20 минут. Сделаем 3 порции этого паштета. Калорийность каждой из порций 210 ккал.

 Паштет из семги

 

Нам будут необходимы вот эти компоненты:

  Читать дальше

Вкусный рыбный пирог

Здравствуйте, друзья!

К нам в гости приехала из Финляндии подруга моей супруги, Ольга. С собой она привезла копченого лосося, сказав при этом, что взяла его с собой специально, чтобы приготовить вкусный рыбный пирог по-фински.

Вкусный рыбный пирог 

Если честно, то такой вкуснятины я не пробовал ни разу. Когда я рассказал Оле про мой кулинарный сайт и попросил ее разрешения рассказать моим читателям про то, как готовить вкусный рыбный пирог по-фински, она с удовольствием согласилась. Итак, рецепт:

  Читать дальше

Жареная рыба в сухарях

Жареная рыба в сухарях

Здравствуйте, уважаемые друзья!

Вкусно приготовить жареную рыбу в сухарях можно вот по этому рецепту. Рыба подойдет любая, как морская, так и речная, и озерная. Можно взять карпа, сазана, леща, судака, линя, карася, корюшку, осетрину, навагу и другую рыбу.

Берем на 750 грамм рыбы или на 500 грамм готового рыбного филе:

Читать дальше

1 2 3 4