Говядина с чечевицей

Пряная говядина с чечевицей

Приветствую Вас, уважаемые друзья!

Сегодня у меня для Вас пикантное блюдо Пряная говядина с чечевицей. В этом рецепте я использую огромное количество пряностей, которые придают мясу неповторимый вкус и аромат.

 

Говядина с чечевицей

Для приготовления нам будут нужны следующие компоненты:

 

  • 500 грамм филе говядины
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 200 грамм чечевицы
  • 2 столовые ложки растительного масла

 

Читать дальше

Шпигованная свинина с чесноком

Сочная шпигованная свинина с чесноком

Приветствую Вас, друзья!

Сегодня я для Вас хочу приготовить одно из моих любимых мясных блюд, которое называется Шпигованная свинина с чесноком. Как Вы уже поняли, нашпиговывать свининку я буду именно чесноком и еще морковью.

Шпигованная свинина

 

Для приготовления я использую вот эти незамысловатые продукты:

  • 1 килограмм свиной вырезки
  • 3 дольки чесночка
  • 1 морковку
  • 1 лимон
  • Молотый черный перец
  • 2 столовые ложки любого растительного масла
  • Соль

Для украшения мне будет нужна только зелень петрушки и все тот же лимон.

Читать дальше

Как приготовить говяжий стейк

Как приготовить говяжий стейк с горчицей

Приветствую Вас, друзья!

Сегодня я расскажу вам о том, как приготовить говяжий стейк с горчицей.

Приготовить говяжий стейк

Для приготовления я беру 400 грамм говяжьей вырезки, 1 столовую ложку горчицы (мне нравится с баварской горчицей), соль и молотый черный перец.

Для гарнира я использую:

  • 1 помидор
  • 1 банку консервированного зеленого горошка
  • 1 луковицу
  • Зелень петрушки и зелень салата.

Читать дальше

Тушеная свинина с подливкой

Тушеная свинина с подливкойПриветствую Вас, уважаемые друзья!

Хочу поделиться с Вами рецептом Тушеная свинина с подливкой. Особенностью этого рецепта является использование в нем соленого огурца и консервированного перца. Рецепт можно назвать зимним, но для вкуса и украшения все же можно добавить свежие помидоры.

Итак, посмотрим, что нам будет нужно для приготовления:

 

 

 

  • 500 грамм мяса
  • 100 грамм свиного шпика
  • 1 луковица
  • 1 соленый огурчик
  • Половина корня сельдерея
  • 1 стручок консервированного перца
  • 1 столовую ложку муки
  • Соль, перец, сметана, помидоры по Вашему вкусу

Читать дальше

Говядина по-деревенски

Говядина по-деревенскиПриветствую Вас, уважаемые друзья!

Сегодняшний рецепт Говядина по-деревенски отличается простотой приготовления. Мясо получается необычайно вкусное и сытное. Это блюдо не для тех, кто соблюдает диеты, а для тех, кто любит себя побаловать роскошным куском жареного мяса.

Итак, готовим продукты:

 

 

 

 

  • 500 грамм мяса
  • 2 луковицы
  • 50 грамм сливочного масла
  • 5 – 6 картофелин
  • 1 чайная ложка муки
  • 2 зубчика чеснока
  • Зелень, перец, соль

Читать дальше

Плов из кролика

Плов из кроликаПриветствую Вас, уважаемые друзья!

Сегодня я продолжу вас знакомить с рецептами из кролика.

В нашем меню сегодня плов из кролика – отличный вариант блюда из диетического мяса.

Давайте сначала приготовим необходимые продукты. Нужно взять:

  • Кролик – 1 тушка
  • Рис – полтора стакана
  • Топленое масло – 2 столовых ложки
  • Лук репчатый – 4 луковицы
  • Морковь – 1 штука
  • Сельдерея и петрушки – по ? штуки
  • Сок томатный – ? стакана
  • Бульон – 3 стакана
  • Зелень, соль и перец по Вашему вкусу

Читать дальше

Отварной кролик

Отварной кроликПриветствую Вас, уважаемые друзья!

Сегодня у нас замечательное блюдо из диетического мяса. Рецепт этот очень интересен и называется он «Отварной кролик или заяц в соусе из соленых огурцов». Для приготовления нам будут необходимы следующие продукты:

  • Кролик или заяц – 1 штука
  • Репчатый лук – 1 штука
  • Лук-порей – 1 штука
  • Корень петрушки – 2 штуки
  • Соленый огурец – 1 штука
  • Жир – 2 ст. ложки.
  • Сметана – 1 стакан.
  • Мука – 2 ст. ложки.
  • Кислое вино – половина стакана.
  • Свежие или консервированные грибы, зелень, соль и перец по Вашему вкусу.

Читать дальше

Вкусное блюдо из кролика

Приветствую Вас, уважаемые друзья!

Сегодня в нашем меню вкусное блюдо из кролика с гарниром из овощей!

Для этого рецепта нам понадобится задняя часть кролика, весом примерно 600 грамм. Так же нам будут необходимы следующие продукты:

 

  • Шпик свиной – 100 грамм
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Сметана – 100 грамм
  • Мука – 1 ст. ложка
  • Сливочное масло – 1 ст. ложка
  • Корень петрушки – 1 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Сельдерей, зелень петрушки, перец, томатный соус, сахар, соль по вкусу

Читать дальше

Как приготовить шашлык из говядины

Как приготовить шашлык из говядиныПривет всем, уважаемые друзья!

Существует огромное количество рецептов приготовления шашлыка из разных видов мяса. Из одного и того же мяса можно приготовить абсолютно разный шашлык. Сегодня я хочу Вам рассказать как приготовить шашлык из говядины по моему рецепту.

Сначала давайте посмотрим, что мне будет нужно для приготовления:

Как приготовить жареного кролика с картофелем

Приготовить жареного кроликаПриветствую Вас, уважаемые друзья!

Чтобы вкусно приготовить жареного кролика с картофелем, вам понадобится хорошая сковорода, духовка, немного времени и набор самых простых продуктов.

Вот список компонентов, которые нам понадобятся:

  • Кролик – 1 тушка
  • Картофель – 8 штук
  • Жир (можно маргарин) – 3 ст. ложки
  • Репчатый лук – 1 штука
  • Морковь – 1 штука
  • Ну и как всегда – перец и соль по вкусу

А теперь приступим к процессу приготовления нашего кролика:

  1. Читать дальше

Говядина тушенная с овощами и грибами

Говядина тушенная с овощамиПриветствую Вас, уважаемые друзья!

Сегодня у меня для вас рецепт мясного блюда. Это говядина тушенная с овощами и грибами. Итак, берем для приготовления следующие продукты:

  • 400 грамм мяса говядины
  • 50 грамм жира
  • 1 столовую ложку томатной пасты
  • 3 – 4 штуки моркови
  • 2 луковицы репчатого лука
  • 200 грамм вареных грибов
  • 10 – 12 картофелин
  • 1 – 2 зубчика чеснока
  • Зелень, перец и соль по вкусу

Читать дальше

Деревенские котлеты

Деревенские котлетыПриветствую Вас, уважаемые друзья!

Рецепт сегодня будет очень простой. Рассказ пойдет о том, как приготовить обыкновенные деревенские котлеты из говядины и свинины. Давайте сразу определимся с набором продуктов, которые нам будут нужны для приготовления вкусных деревенских котлет:

Как приготовить тефтели в томате

приготовить тефтели в томатеЗдравствуйте, уважаемые друзья!

Есть множество рецептов приготовления тефтелей, и сегодня я Вам расскажу, как приготовить тефтели в томате с добавлением острого томатного соуса.

Чтобы приготовить это вкусное блюдо я обычно беру следующие продукты:

Свинина по-венгерски

Свинина по-венгерскиЗдравствуйте, дорогие друзья!

 

Вчера нам принесли парную свинину. И как всегда передо мной встал вопрос: что приготовить из огромного многообразия существующих рецептов? Супруга вспомнила один интересный рецепт: Свинина по-венгерски. Приготовили. Получилось замечательное мясо с очень интересными вкусовыми качествами.

Для приготовления свинины по этому рецепту мы взяли:

 

1 2 3 4