Как приготовить говяжьи мозги

Говяжьи мозги в укропном соусе

Привет, друзья!

В сегодняшнем субботнем рецепте речь пойдет о том, как очень вкусно приготовить говяжьи мозги в укропном соусе.

Определимся в начале с необходимыми ингредиентами для нашего рецепта: Читать дальше

Говядина с квашеной капустой тушенная в горшочке

Приветствую вас, друзья!

Это блюдо — говядина с квашеной капустой, тушенная в горшочке вряд ли оставит вас равнодушными и очень вам понравится. Мало того, в таком виде и таком сочетании говядина очень хорошо усваивается организмом, так что, рекомендую...

Состав рецепта:

  Читать дальше

Нашпигованная говядина

Здравствуйте, друзья!

Эта вкусная тушеная нашпигованная говядина прекрасно сочетается с цветной капустой, капустным шницелем или жареным картофелем.

Состав рецепта:

Читать дальше

Тушеная говядина в собственном соку

Приветствую вас, уважаемые читатели!

Как только не готовят говядину. Но мне кажется, что чем проще приготовлено блюдо, тем оно полезнее и в какой-то степени ближе нашему организму. Поэтому рецепт сегодня очень простой — это тушеная говядина в собственном соку с луком.

Состав рецепта:

Читать дальше

Как пожарить эскалоп

Приветствую вас, друзья!

Почему-то бытует мнение, что эскалоп — это блюдо, приготавливаемое из свинины. Но это не так. Настоящий эскалоп делается только из телятины. О том, как пожарить эскалоп с луком и шампиньонами я сегодня вам расскажу.

  Читать дальше

Как приготовить лангет из говядины с луком

Приветствую вас, друзья!

Пролетели постные деньки и можно постепенно начинать баловать наши желудки вкусным и сочным мясом. Сегодня я вам расскажу о том, как приготовить лангет из говядины с луком.

Нам нужно взять:

  • 500 грамм говядины
  • 2 — 3 штуки репчатого лука
  • 50 гр. жира
  • Перца и соли сколько любите

Читать дальше

Вкусный суп из кролика

Приветствую вас, дорогие читатели!

Сегодня я научу вас готовить самый вкусный суп из кролика со свежими помидорами и кореньями.

Чтобы приготовить этот суп нам будут необходимы следующие ингредиенты:

 

  • Кролик — 500 грамм
  • Репчатый лук — 2 луковицы
  • Один корень сельдерея
  • 2 — 3 корня петрушки
  • 1 — 2 морковки
  • 10 — 15 горошин черного перца
  • 3 — 4 свежих помидора
  • 3 столовых ложки манной крупы (без верха)
  • 3 столовых ложки сливочного масла
  • Соли взять по вкусу

  Читать дальше

Жареная говядина в сухарях

Добрый день, дорогие друзья!

Сегодня в нашем меню блюдо довольно простое, но при этом очень сытное и вкусное. Это жареная говядина в сухарях по деревенски.

Для приготовления нам понадобятся следующие простые ингредиенты:

 

  • Говядина — пятьсот граммов
  • Слив. масло — пятьдесят граммов
  • Одно яйцо
  • Молотые сухари — четыре столовые ложки
  • Жир — пятьдесят граммов

  Читать дальше

Как приготовить азу из говядины

Как приготовить азу из говядины

Приветствую вас, дорогие читатели!

Достойное место среди блюд их тушенного мяса несомненно занимает Азу. О том как приготовить азу из говядины я хочу вам сегодня рассказать.

 

Возьмем следующие продукты:

 

  • 400 граммов говядины
  • 40 граммов жира
  • 1 столовую ложку томатной пасты
  • 2 луковицы
  • 1 столовую ложку муки
  • 2 соленых огурца
  • 7 — 8 картофелин
  • Соль, чеснок, перец по вкусу

  Читать дальше

Отбивное мясо на решетке под сметаной

Приветствую вас, друзья!

В этот день мне хочется рассказать вам, как я готовлю вкуснейшее отбивное мясо на решетке под сметаной. Мясо подойдет любое, но я отдаю преимущество говядине.

Итак, нам понадобится:

 

  • Мясо говядины — 500 граммов
  • Сливочное масло — 50 граммов
  • Сметана — 100 граммов
  • Грибы (шампиньоны) — 150 граммов
  • Один зубчик чеснока
  • Перец, соль, зелень петрушки по вашему вкусу

Читать дальше

Мясные рулеты в слоеном тесте

Здравствуйте, уважаемые друзья!

Очень важно, кроме умения приготовить блюдо, уметь красиво подать его. Но это кушанье в дополнительном декоре не нуждается, оно само по себе выглядит шикарно. Итак, приготовим мясные рулеты в слоеном тесте с сыром.

 Мясные рулеты в слоеном тесте

 

На 6 порций берем:

  Читать дальше

Котлеты с перепелиными яйцами

Приветствую вас, друзья!

В моем меню на сегодня котлеты с перепелиными яйцами и картофелем. Это очень торжественное блюдо, которое одним своим видом создает праздничное настроение. Порадуйте гостей!

 Котлеты с перепелиными яйцами

 

8 порций. 30 минут. 365 ккал.

  Читать дальше

Кролик в сметане с картошкой

Приветствую всех, кто любит вкусно поесть!

Сегодня у нас в меню блюдо — праздник, блюдо — украшение, которое в глазах удивленных гостей сделает Вас настоящим шеф-поваром.

Это кролик в сметане с картошкой медом и уксусом.

 Кролик в сметане с картошкой

 

На 8 порций нужно взять:

  Читать дальше

Салат из мяса говядины с каперсами

Приветствую Вас, дорогие друзья!

Этот сытный салат из мяса говядины с каперсами вам точно понравится. Горчица, немного винного уксуса и каперсы подчеркивают его вкус.

 Салат из мяса говядины

 

Этот салат я готовлю за 25 минут. На 4 порции салата я беру вот эти продукты:

  Читать дальше

1 2 3 4