Борщ с сушеными грибами

Борщ с грибамиЗдравствуйте, дорогие читатели моего сайта, любители вкусно приготовить.

Сегодня я приготовлю борщ с грибами – вкусное постное блюдо.

Для его приготовления мне понадобятся следующие продукты:

  • Сушеные грибы – 100 грамм.
  • Свекла – 3 шт.
  • Свежая капуста – 300 грамм.
  • Картофель – 2 шт.
  • Помидоры – 1-2 шт. или томатная паста – 3 столовых ложки.
  • Уксус 3% - 1-2 столовых ложки.
  • Сахар – 2 ч. ложки.
  • Лавровый лист – 3 шт.
  • Соль и перец по вкусу.
  1. Грибы хорошо промываю, отмачиваю их в воде, и варю 50 – 60 минут.
  2. Тушу порезанные свеклу и помидоры, добавив уксус.
  3. В грибной бульон добавляю тушеные овощи, порезанную мелко капусту, потом картофель и в конце варки – перец, лавровый лист и сахар.

Наш борщ с грибами можно подавать на стол.

Желаю всем доброго здоровья и приятного аппетита!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Оцените, пожалуйста, рецепт. Я старался:)
Загрузка...

15 комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *